Drożdże gorzelnicze SpiritFerm Turbo FRUIT do owocowych destylatów
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Drożdże Spiritferm Turbo Fruit
Spiritferm Turbo Fruit to wysokiej jakości drożdże gorzelnicze stworzone specjalnie do fermentacji nastawów owocowych. Dzięki tym drożdżom możesz przygotować przepyszne napoje, takie jak śliwowica, gruszkówka, brandy, kirsch czy calvados. Spiritferm Turbo Fruit cechuje się wysoką odpornością na alkohol, co gwarantuje mocnym i smakowitym rezultatem. Paczka zawiera starannie dobrane szczepy, które produkują przyjemne aromaty owocowo-kwiatowe, wzbogacając smak destylatu.
Jak korzystać z drożdży Spiritferm Turbo Fruit?
- Dodaj drożdże do moszczu o temperaturze około 30°C.
- Intensywnie wymieszaj przez około minutę.
- Jeśli chcesz uzyskać maksymalną moc 18%, uzupełnij roztwór syropem cukrowym. Dodaj około 200-300 g cukru na 1 l moszczu. Proporcje mogą się różnić w zależności od gatunku owoców. Dodawaj cukier porcjami co 1-2 dni.
- Jeśli prowadzisz fermentację w balonie, nie zamykaj naczynia korkiem. W przypadku pojemnika fermentacyjnego nie dociskaj pokrywy, aby umożliwić ujście nadmiaru CO2.
- Naczynie powinno zapewniać odpowiednią ilość wolnego miejsca. Fermentację nastawu 20-25 litrów prowadź w pojemniku o pojemności minimum 30 litrów.
- Staraj się utrzymać temperaturę cieczy w granicach 20-27°C. W zbyt wysokiej temperaturze (powyżej 35°C) drożdże przestaną pracować.
- Im niższa temperatura, tym dłużej trwa fermentacja.
- Po zakończonej fermentacji zaleca się użycie środka klarującego.
Fermentacja nastawu 25 litrów trwa 4-6 dni.
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Sprawdź także:
