Przejdź do głównej treści

Zacznij swoją przygodę z domowymi przetworami

Kliknij tutaj

Ciesz się darmową dostawą od 299 zł! Wysyłka w 24 godziny!

Czytaj więcej
Bezpieczna wysyłka
Darmowa dostawa od 299 zł
Przyjazna pomoc
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Drożdże gorzelnicze T48 do wódek zacierów

Cena 13,99 zł
w tym 23% VAT

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Bezpieczna płatność
14 dni na zwrot
Szybka wysyłka
szt.
Zalecane przy zakupie:
Suma dodatkowych produktów: 0.00 zł
Czas wysyłki: 24 godziny
Zapytaj o produkt
Udostępnij
Dlaczego my?
  • Przetwory zaczynają się od dobrych produktów
    Wybieramy słoiki, butelki i akcesoria, które sami chcielibyśmy mieć w swojej spiżarni.
  • Szybka wysyłka i bezpieczne pakowanie
    Wiemy, jak ważne jest solidne zabezpieczenie szkła, dlatego pakujemy zamówienia z dużą dokładnością.
  • Wszystko do domowych przetworów w jednym miejscu
    Słoiki, butelki, zakrętki, pojemniki i akcesoria — wygodnie skompletujesz cały zestaw do swojej kuchni i spiżarni.

Cechy produktu

drożdże gorzelnicze

Opis

Drożdże gorzelnicze T48

Drożdże T48 to doskonały wybór dla poszukujących efektywnych drożdży gorzelniczych w przystępnej cenie. Ich silne szczepy pozwalają uzyskać zacier o mocy sięgającej 20%, a przy krótkiej fermentacji 48-godzinnej można osiągnąć 14% alkoholu. Ze względu na burzliwy charakter fermentacji (typu turbo), nie zaleca się szczelnego zamykania naczynia z nastawem – balon powinien pozostać otwarty, a w przypadku pojemnika fermentacyjnego nie dociskać pokrywki.

Jak korzystać z drożdży T48?

  1. Rozpuść 6-8 kg cukru w 20-25 L ciepłej wody.
  2. Poczekaj, aż roztwór ostygnie do temperatury 25-30°C i dodaj drożdże.
  3. Mieszaj intensywnie przez minutę.
  4. Nie używaj dodatkowych pożywek, ponieważ paczka zawiera już witaminy, minerały i pożywki.
  5. W przypadku fermentacji w balonie, nie zamykaj go szczelnie, a w pojemniku fermentacyjnym nie dociskaj pokrywki.
  6. Zapewnij odpowiednią ilość wolnego miejsca w naczyniu.
  7. Utrzymuj temperaturę cieczy między 20-30°C. To optymalne warunki, choć drożdże tolerują nawet 35°C.
  8. Im niższa temperatura, tym dłuższa fermentacja.

Po zakończeniu fermentacji, zaleca się klarowanie nastawu za pomocą środka Turbo Klar 24h lub bentonitu, aby usunąć resztki drożdży i produkty uboczne fermentacji.

Fermentacja z 6 kg cukru trwa 2 dni, uzyskując moc zacieru na poziomie 14%.

Fermentacja z 8 kg cukru trwa 5 dni, uzyskując moc zacieru na poziomie 20%.

Kupuj bez obaw

Twoje dane i płatności są chronione, a zamówienie realizujemy z dbałością o każdy szczegół.

Wygodna dostawa

Wybierz kuriera, Paczkomat, Megaskrytkę — tak, jak Ci najwygodniej.

Elastyczne płatności

Skorzystaj z dostępnych metod płatności i wybierz opcję najlepiej dopasowaną do siebie.

Szybka realizacja

Zamówienia pakujemy sprawnie, aby Twoja paczka mogła jak najszybciej ruszyć w drogę.

Dostawa gratis od 299 zł

Zrób większe zakupy i skorzystaj z darmowej wysyłki dla zamówień od 299 zł.

Bestsellery

    Opinie klientów, takich jak Ty

    Już setki klientów wybrały produkty z Przetworek.pl, żeby wygodniej piec, wekować, kisić, wędzić i tworzyć swoje domowe specjały!

    • Wreszcie sklep, gdzie znajdę wszystko do domowego przetwórstwa!

      Katarzyna D.
    • Jako pasjonatka domowych wyrobów polecam z całego serca przetworek! Sklep stworzony przez ludzi z pasją!

      Daria G.
    • Wszystko super, przesyłka na czas, produkty dobrej jakości, dużo porad ze strony sklepu - będę wracać!

      Radosław J.

    Potrzebujesz pomocy?

    Jesteśmy dla Ciebie.
    Grafika informacyjna modułu
    Chcesz wiedzieć więcej? Sprawdź naszą bazę wiedzy.
    Przejdź do bloga.

    Porozmawiaj z naszym zespołem obsługi klienta. Od poniedziałku do piątku od 9:00 do 15:00.

    Zadzwoń do nas: Cena za połączenie wg stawek operatora.

    Najczęściej zadawane pytania