Drożdże z pożywką do win białych i różowych
Cena regularna:
towar niedostępny
Drożdże Bayanus z pożywką - zarówno wina różowe jak i białe
Enovini® BAYA VITA to zgrane połączenie drożdży Saccharomyces Bayanus oraz specjalnie dostosowanej pożywki, stworzone z myślą o przygotowywaniu własnych win białych i różowych. Ten produkt umożliwia pełne odfermentowanie trunku, zapewniając idealne warunki do uzyskania wysokiej jakości wina.
Główne cechy: • Gramatura: 7 g drożdży + 10 g pożywki. • Wystarcza na 10-25 litrów nastawu. • Doskonałe do produkcji wina z jabłek, gruszek, jasnych winogron, dzikiej róży, malin i innych.
Sposób użycia: Drożdże nie wymagają wcześniejszego namnażania. Wymieszaj je w 100 ml przegotowanej i ostudzonej do 30 °C wody, a następnie pozostaw całość na 20 minut. Po tym czasie wlej roztwór do pojemnika fermentacyjnego lub balonu z nastawem wina. Pożywkę dawkuj w trzech równych porcjach: I - przed zaszczepieniem drożdżami, II - po 2-3 dniach fermentacji, III - około 10 dni, gdy °Blg moszczu spadnie do 8-12. Rozpuść porcje pożywki w 100 ml moszczu, a następnie wlej do pojemnika lub balonu, dokładnie mieszając. Nie dodawaj pożywki bezpośrednio do szczepionki drożdży!