Zacznij swoją przygodę z domowymi przetworami
Środek do klarowania win Klar-Zyme
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Kod produktu: 120202
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest Przetworek.pl. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Cechy produktu
Środek do klarowania win i soków
- Przeznaczenie do win "trudnych"
- Pojemność 10 ml
- 1 opakowanie na 50 litrów
Opis
Środek do klarowania Klar-Zyme
Klar-zyme to skuteczny preparat enzymatyczny o właściwościach pektolitycznych, mający dwa zastosowania. Może zostać dodany po zakończonej fermentacji, służąc do klarowania win, zwłaszcza tych ze śliwek, dyni, bananów itp. Natomiast dodany przed fermentacją, szczególnie do nastawów ze śliwek, dyni czy bananów, ułatwia uzyskanie z nich klarownego soku. Kompleks enzymów zawarty w Klar-zyme zapewnia skuteczny rozkład większości wysokocząsteczkowych związków pektynowych oraz skrobiowych, eliminując potencjalne zmętnienia. To niezawodne wsparcie dla procesów klarowania i produkcji klarownego soku.
Istotne cechy:
• Gramatura 10 ml
• Na 50 L
• Do klarowania wina
• Zwiększa uzysk soku z tłoczenia
Sposób użycia:
Przed użyciem preparatu należy go rozcieńczyć wodą w stosunku 1:10, a następnie dodać do moszczu lub wina. Dokładnie wymieszaj całość i pozostaw pod przykryciem w ciepłym miejscu. Jeśli chodzi o pozyskiwanie soku z owoców, zaleca się stosowanie preparatu przez 1 dzień. W przypadku wyklarowania wina, pozostaw preparat działający przez 5-7 dni, dostosowując czas w zależności od ilości zmętnień w winie. Po upływie wskazanego czasu, wyciśnij sok lub zlej wino, starając się unikać osadu. Preparat najlepiej działa w temperaturze 30-35°C, a jego najwyższa aktywność występuje przy pH 4,5.
Kupuj bez obaw
Wygodna dostawa
Elastyczne płatności
Szybka realizacja
Dostawa gratis od 299 zł
Bestsellery
Opinie klientów, takich jak Ty
Już setki klientów wybrały produkty z Przetworek.pl, żeby wygodniej piec, wekować, kisić, wędzić i tworzyć swoje domowe specjały!
Potrzebujesz pomocy?
Przejdź do bloga.
Porozmawiaj z naszym zespołem obsługi klienta. Od poniedziałku do piątku od 9:00 do 15:00.