Drożdże do whisky Alcotec Distillers Whisky
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Alcotec Distillers Whisky (2411)
Drożdże Alcotec Distillers Whisky to idealny wybór do fermentacji zacierów zbożowych, ryżowych i kukurydzianych. Doskonale sprawdzają się w produkcji domowej wódki zbożowej, whisky i bourbona. Ta specjalna mieszanka drożdży została wzbogacona glukoamylazą, naturalnym enzymem, który skutecznie rozkłada cukry złożone (skrobię ze zbóż) na proste cukry (glukozę), przyspieszając proces powstawania alkoholu. Te cenione drożdże gorzelnicze są również doskonałe do fermentacji ekstraktu słodowego lub melasy.
Otrzymany w wyniku tego procesu nastaw przypomina cukrówkę i jest idealny do destylacji na aparatach typu pot-still i grzałkach. Dzięki glukoamylazie, fermentacja słodu nie wymaga korekty pH, co znacząco ułatwia proces zacierania. Wybierając Drożdże Alcotec Distillers Whisky, inwestujesz w wysoką jakość i skuteczność, sprawiając, że tworzenie własnych alkoholi staje się przyjemnym i bezproblemowym doświadczeniem.
Sposób użycia drożdży Alcotec Distillers Whisky:
Rozpuść 7 kg cukru lub 1,7 kg ciemnego ekstraktu słodowego i 5,5 kg cukru w 21 litrach ciepłej wody (35°C).
Wsyp zawartość saszetki z drożdżami i dokładnie wymieszaj. Nie dodawaj pożywki.
Prowadź fermentację w temperaturze 18-22°C (max 35°) przez ok. 7 dni.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Sprawdź także:
